Amíg a konkurensek a kupékabriókat erőltették, a Citroën máe 2003-ban is a saját útját járta, amikor bemutatta a C3 Pluriel nevű kabrióját. Ennél nem egyszerűen csak a vászontetőt lehetett kinyitni, de a tetőívek is leszerelhetőek, illetve a csomagtérfedél lenyitásával akár platós kisteherautóként is használható a jármű. Persze ennek az egyedi kialakításnál hátránya is volt, hiszen a C3 Pluriel már újkorában is beázott – a szélvédőkeret/tetőív találkozásánál…

Az 1999-ben megmutatott tanulmányból 2003 májusában lett sorozatgyártású autó, amelyből 2010-es búcsúzásáig 115 097 darabot gyártottak a Villaverde-ben lévő gyárban. A fejlesztésen dolgozó 150 mérnök nem csak a klasszikus autó-funkciókon dolgozott, de a kivehető tető és az átalakítható karosszéria is nagy erőforrásokat kötött le. Franciaországban 2004 márciusa és októbere között az autógyár a házasodni vágyó pároknak ingyen egy hétvégére biztosított egy-egy Citroën C3 Pluriel esküvői autót. 2008-ban a Citroën 2CV 60. születésnapján mutatták be a C3 Pluriel Charleston limittált szériát, amely az 1980-ban bemutatott 2CV Charleston limitált szériát utánozta.